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不会算账，你的店开一个月就得关门

时间: 2024-10-15

很多人问我的麻辣烫为什么可以做到这么好，今天来教大家简单的算算账。

毛利和定价

你需要知道你产品的毛利润是多少，像我做的曹氏毛利能做到70%，

如果你进价在3块钱，你要70%毛利，你得卖10块钱。

定价-进价=利润，利润➗定价=毛利。

定价=进价➗（1-毛利）

定价卖出去的，也就是你每天的流水。

1、固定开销

房租＋人工+水电＋推广等等杂费。

2、盈亏平衡点。

v流水×毛利=固定开销。这就是你的盈亏平衡点。

•如果你每个月门面位置特别大，房租特别贵，这就意味着你的固定开销特别大。

这个时候你就除一下你产品得毛利，你就知道你这个月大概要卖多少就能保本了。