很多朋友私信我，曹氏鸭脖应该什么地方最合适

答：不分城市，分人群。

当然小城市压力小租金，人工成本低，不同类型的选址，经营模式也需要对症下药。

年龄18—40岁 其中女性70％其中男性30%

只要年轻人群密集的地方都能做，当然不管是几线城市，总有不同的选址，经营模式也要变通。

1.像商场、社区、写字楼店，上下班人群稳定，线上外卖辐射广，经营时间要稳定，人员稳定。

2.写字楼，社区门店，首先做这一类店，老板一定要主经营，例如N单免单，会员日。外卖团购平台也要拉起来，sku必须要有包类，最好好能带加肉。

3.景区，高速铁饭碗门店（慎选），这种门店做不了外卖，只能靠线下，而且稳定性强的员工，因为中国节假日很多，要么工作日给你闲的发慌，要么到了节假日就给你忙的备菜切到手软，经营极其不稳定。

做生意讲究细水长流，稳稳定定，无论是人员调配，还是准备食材这些，都要考虑，像大学城门店还要考虑淡季、旺季，极端天气等等

小伙伴们如果想进一步了解曹氏鸭脖可以思我，给大家做点参考意见。