成都团结曹氏鸭脖餐饮管理有限公司(简称“曹氏鸭脖”)是一家以川味卤制食品研发、生产、连锁经营为核心的餐饮管理企业,总部位于四川省成都市。公司以“传承川卤精髓,创新风味体验”为理念,专注于鸭脖、鸭翅、鸭掌等卤味熟食的标准化生产与品牌化运营,致力于打造具有地域特色的国民卤味品牌。
· 成立时间:2015年
经营范围:卤味食品研发、餐饮连锁管理、供应链服务、品牌加盟等。
· 品牌定位:以川卤麻辣风味为特色,主打年轻化、便捷化的休闲卤味食品。
卤味产品线
· 经典系列:麻辣鸭脖、五香鸭翅、香辣鸭掌、卤香豆干等。
· 创新系列:藤椒鸡爪、泡椒素菜、秘制海鲜卤味等。
· 便携包装:真空锁鲜装、即食小包装,满足商超、便利店及线上消费需求。
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连锁加盟体系
· 提供从选址、培训、装修到运营的一站式加盟支持
供应链服务
· 自建现代化中央厨房,实现原料集中采购、统一加工和高效配送,保障产品品质与食品安全。
· 秘制配方:传承四川传统卤制工艺,融合数十种天然香料,形成“麻、辣、鲜、香”的独特口感。
· 品质管控:严格筛选原料,建立从生产到销售的全流程质量追溯体系。
· 文化创新:结合年轻消费趋势,推出国潮风包装、联名限定产品及社区化营销活动。
· 企业使命:让每一口卤味都承载匠心与温度。
· 愿景:成为消费者首选的国民卤味品牌。
· 价值观:诚信经营、品质为先、创新驱动、合作共赢。
公司计划进一步扩大产能,深化线上线下融合,拓展海外市场,并持续研发健康化、功能化的卤味新品,推动川卤文化走向全国乃至世界。
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